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板栗炖牛肉

发布时间:19-10-03 阅读:964

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辣辣丷

用料

牛肉

一块

板栗

冰糖

2块

小葱

2根

生抽

老抽

黄酒

鸡精

板栗炖牛肉的做法

板栗买回来放开晾三天阁下,晃晃感到到皮肉分离。

捏开或者用对象撬开,去壳。

烧开水,倒入栗子,很轻易剥皮。

吃不完可以冰箱冷冻,随用随取。

牛肉切块,料酒腌一小时。

锅内热油,葱花爆喷鼻。放冰糖炒糖色。

放牛肉翻炒。

加黄酒,生抽,老抽,水,板栗,盐,鸡精,中小火炖一小时。

收汁出锅~板栗绵软喷鼻甜,牛肉入味,好吃❗



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